Der Ausschuss für die Preisgestaltung landwirtschaftlicher Produkte hat eine Erhöhung des Mindestpreises für Milch sowie des Großhandelspreises für Milch und Milchprodukte beschlossen, wie das Ministerium für Industrie und Handel mitteilt.
Seit dem 1. September 2025 gilt für Landwirte ein neuer Mindestpreis: Der Liter Milch steigt um 1,15 % von 139,53 ISK auf 141,13 ISK. Ab dem 8. September 2025 wird zudem der Großhandelspreis für Milch und Milchprodukte um 1,33 % angehoben.
Begründet wird die Anpassung mit gestiegenen Produktionskosten. Zwischen März und Juni 2025 erhöhten sich die Kosten eines Milchviehbetriebs um 1,15 %. Zusätzlich stiegen die Verarbeitungs- und Vertriebskosten in der Branche um 1,55 %.
Die Entscheidung des Ausschusses basiert auf der Kostenentwicklung im genannten Zeitraum, in dem der isländische Verbraucherpreisindex um 1,99 % zulegte.
